郏县饸饹面
郏县饸饹面地址位于河南省安阳市林州市向阳街与长安中路交叉口西300米路南，靠近人民街、人民路、长安中路和龙山路，联系电话为18317707000。周边交通便捷，途径多条公交线路，包括林州12路、林州17路、林州8路、林州旅游2路等，公交站有地税局、李庄。
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位置示意图
交通指引
详细信息
- 汤不错
- 上菜很快
- 停车方便
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相关问答
郏县饸饹面周边的地道餐饮有哪些？
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相关词条
饸饹面
饸饹面（市面上又称合罗面）是一种中国北方晋冀鲁豫陕甘六省的传统特色面食之一，制作者先将饸饹床子架在锅的正上方。将和好的荞麦面、高粱面（现多用小麦面）放在饸饹床子（包含放面的漏孔）里，并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条（面条状）煮入锅中。这种传统独特的饮食制作方式，不知从何时一直延续，成为中国西、北方地区独特的风味名吃。尤以山西南部饸饹面起源早，在运城、临汾、晋城地区大街小巷随处可见饸饹面馆，当地人开玩笑说“曲沃饸饹面”可以申请非物质文化遗产，可见当地人们喜爱饸饹程度。
河北无极县西关饸饹锅、河南郏县饸饹面、内蒙古乌兰察布市荞面饸饹也是远近闻名，与山西曲沃饸饹面相近，但各有特色。饸饹面在山西大同、河北邯郸、内蒙古中西部、甘肃庆阳、甘肃平凉、宁夏盐池也很常见。