李记老潼关肉夹馍
李记老潼关肉夹馍，联系电话：15937264454,(0372)7693721，地址位于河南省安阳市汤阴县金骨堂北80米(星阁路西)，靠近大北街、苏家胡同、人民路辅路和星阁路。在公共交通方面，附近设有多个公交站，包括大东门、大山外语、星阁路人民大道路口、住建局(武装部)等，可以换乘汤阴6路、汤阴2路、汤阴13路、汤阴17路等多条公交线路。
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位置示意图
交通指引
详细信息
- 上菜很快
- 菜品精致
- 份量足
- 停车方便
- 价格实惠
- 服务热情
- 菜品新鲜
- 味道不错
- 环境不错
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汤阴酒店预订
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汤阴和谐宾馆
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汤阴鸿程酒店
客房干净、卫生，具有基础性设施，住宿环境舒适。 -
汤阴雅贤旅馆
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汤阴海亚快捷宾馆
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相关问答
李记老潼关肉夹馍附近的美食有哪些？
周边有李记排骨面、林风面馆、U滋U味麻辣烫、秦记羊汤(星阁路一分店)、姐妹俩金汤麻辣烫&炸串(城南公园2店)、世平朝鲜面等是不错的选择。如果您对以上推荐不满意，还可以试试搜索《安阳餐饮美食地址名录信息大全》。
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李记老潼关肉夹馍周边有哪些商场可以逛街购物？
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李记老潼关肉夹馍周边哪些美妆店铺比较推荐？
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在李记老潼关肉夹馍周边哪里有运动健身场所？
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李记老潼关肉夹馍附近有哪些教育培训机构？
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相关词条
老潼关肉夹馍 - 西北小吃
老潼关肉夹馍与其它肉夹馍相比，最具特色。馍干、脆、酥、香，肉是肥而不腻，除此之外，最大的特色是吃老潼关肉夹馍时一定要配鸭片汤。老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍。
老潼关肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于烧饼的不同。这烧饼制作方法独特：用精制面粉加温水、碱面和猪油搅拌，和成面团，搓成条，卷成饼，在特别的烤炉内烤制，待花色均匀，饼泛黄色时取出。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的，皮薄松脆，像油酥饼。咬一口，掉渣烫嘴，口感极佳。最传统的吃法是：一定要用刚出炉的热烧饼夹上煮好的冷肉，俗称：热馍夹凉肉。独特的卤肉方法：将五花肉放在装有特制的配方和调料的卤锅内浸泡和炖煮，肉质细腻，芳香扑鼻。肉是肥而不腻，瘦而不柴，吃起来咸香适口，回味深长。
肉夹馍
肉夹馍是中国传统特色食物之一。名字意为“肉馅的夹馍”。
陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍（肉臊子中放食醋）、潼关的潼关肉夹馍（与白吉馍不同，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻）。